Prancūziškų skonių pažinimas ir tvarios energetikos pamoka

Gegužės 28 dieną mūsų viešnagė Prancūzijoje buvo kupina naujų patirčių. Diena prasidėjo St. Louis mokyklos STEAM virtuvėje, kur mokiniai kartu su naujaisiais draugais gamino tradicinius prancūziškus patiekalus. Darbas vyko mišriose komandose, todėl teko ne tik gaminti, bet ir tartis, dalintis užduotimis, aiškintis receptus bei ieškoti bendros kalbos. Nors kartais pritrūkdavo žodžių, puikiai padėjo šypsenos, gestai ir noras bendradarbiauti.

Kiekviena grupė stengėsi kuo geriau atlikti savo darbą, o pagamintais patiekalais vėliau vaišinosi ne tik patys mokiniai, bet ir kiti mokiniai ir mokytojai. Pristatydami savo patiekalus mokiniai nurodė jų ingredientus ir gaminimo eigą. Tai buvo veikla, kuri suvienijo visus – juk maistas yra viena geriausių pažinimo ir bendravimo priemonių.

Po pietų mokiniai lankėsi biodujų gamykloje netoli Vouziers miesto. Edukacinės išvykos metu jie susipažino su biodujų gamybos procesu, atsinaujinančių energijos išteklių panaudojimo galimybėmis bei tvarios energetikos principais. Gamyklos specialistas papasakojo, kaip iš organinių atliekų gaminama energija, pristatė įmonės veiklą ir jos svarbą aplinkosaugai. Ši išvyka mokiniams suteikė vertingų žinių apie žiedinę ekonomiką, atsakingą išteklių naudojimą ir šiuolaikinius tvarumo sprendimus.